オーカー外観
ケアンズエスプラネードのボードウォークに位置する、ウォーターフロントダイニングレストラン「オーカー」。オーストラリアの先住民族アボリジニが利用してきた伝統的なブッシュフードを、モダンにアレンジした創作料理を提供しています。カンガルー、ワラビー、エミュー、クロコダイル等、他のレストランではなかなか味わえない食材を調理したメニューもあります。ウォーターフロントレストランならではの開放感ある景色も海沿いリゾート地ならでは。お昼はウォータービューを満喫しながらランチを。夜は夜風にあたりながら、しっとりした雰囲気の中、ディナーを楽しめます。
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ケアンズエスプラネードのボードウォークに位置するウォーターフロントダイニングレストラン「オーカー」。創作料理を得意とし、アジアンテイストな料理をはじめ、現地素材を生かした料理を提供しています。
セットメニュー ロッククリーク産穀物飼育のビーフテンダーロイン（イメージ）
セットメニュー クォンドンの実入りクリームブリュレ（イメージ）–>
| メニュー | ■メニュー（一例） |
|---|---|
| 立地 |
市内中心部 (ヒルトンケアンズホテルとリーフターミナルの間)
|
| 所在地 | 1 Marlin Parade, Cairns City QLD 4870 |
| 景色 | 海に面しているウォーターフロントビュー |
| 営業時間 | 月～土 11:30~21:00 (2022年3月更新) |
| 定休日 | 日曜日、12月25日 |
| 席数 | 160席（着席） |
| 個室 | １室（70名）-ガラス戸を締め切って室内を個室として使用。 ※別途個室使用料がかかります。 |
| 服装 | カジュアルまたはスマートカジュアル |
| アレルギー | ☒可 ☐不可 ※但し事前に要相談。 |
| 備考 | 備考 |
| 公式サイト | https://ochrerestaurant.com.au/ |
