ギブストンバレーワインナリーにあるレストラン。ワイナリーとチーズ製造販売所を見学でき、ワインに合うお料理をお楽しみいただけます。
| メニュー | <サンプルメニュー> ●Starters Pork terrine, pickles, wholegrain mustard (gf*) (df) Or Wild rabbit lasagna, aged Romano, truffle Or Roasted vegetables, hummus, Ras el Hanout, labne (gf) (df*) (v) ●Mains BBQ free range chicken breast, red witlof, orange, Buffalo mozzarella, calendula (gf) (df*) Or Cardrona lamb rump, peas, mint, pickled lemon, goat’s cheese (gf) (df*) Or Market fish, braised fennel, heirloom tomato, olives, jersey bennies, lemon, herbs (gf) (df) ●Desserts Dark chocolate & peanut butter délice, peanut butter ice cream, salted peanut crumb (gf) Or Strawberries & cream, wild fennel, meringue (gf) Or Gibbston Valley cheese, pickles, chutney, honeycomb, walnut sourdough
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| 立地 |
ワイナリー内
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| 所在地 | 1820 State Highway 6, Gibbston 9371 |
| 景色 | ワイナリーと山の景観 |
| 営業時間 | 10:00-17:00 |
| 定休日 | 12月25日、イースター、アンザックデー、クイーンズバースデー |
| 席数 | 90席 |
| 個室 | 無 |
| 公式サイト | www.gibbstonvalley.com |
